Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая

4,67
3 отзыва, 19 посетили

Вы погрузитесь в атмосферу шанхайских переулков и заведений, куда ходят местные. Попробуете сочные сяолунбао, шэнцзяньбао и готье, насладитесь мягкими десертами и уличными закусками. Мы разберёмся, как гастрономия влияет на жизнь Шанхая и какие блюда здесь самые любимые.

Лесли

Лесли, Представитель агентства

Напишите мне

Пешком

3 часа

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–10 человек

−5% до 30 апр
$ 280

$ 266

$266 за 1–2 человек или $133 за человека, если вас больше

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Что вас ожидает

Сяолунбао или сяолунбао с крабовой икрой
Вы увидите, как корзины пельменей на пару снимают с бамбуковых подносов. Попробуете классические свиные сяолунбао или более насыщенные с крабовой икрой, познакомитесь с техникой «укус–глоток–вкус» — тонкая оболочка, горячий бульон, нежное мясо.

Шэнцзяньбао или готье (жареные пельмени)
Попробуете хрустящие готье или пушистые шэнцзяньбао, наполненные бульоном. Эти закуски, обжаренные до золотистой корочки и посыпанные кунжутом с зелёным луком, подают в оживлённой забегаловке, куда приходят офисные служащие и старожилы.

Традиционные шанхайские десерты
В старинной кондитерской вы попробуете тяотоугао (рисовый пирог) или шуаннантуан (клейкие рисовые шарики с красной фасолью и османтусом).

Зелёный луковый блин и яичный креп
Вас ждут быстрые перекусы: хрустящий блин с зелёным луком, пропитанный ароматным маслом, или мягкий яичный креп, снятый со сковороды ещё тёплым.

Вы узнаете:

  • какие блюда составляют подлинную шанхайскую кухню и почему их любят местные
  • как гастрономия формирует повседневную жизнь города
  • почему каждая закуска здесь имеет свой характер и историю
Читать полностью

Организационные детали

  • В стоимость входит 6 дегустаций, 4 гастрономические остановки, неограниченное количество бутилированной воды, а также оплата такси между локациями
  • С вами будет один из гидов нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии у храма Цзинань. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Отзывы

4,67
3 отзыва, 19 посетили
3 отзыва, 19 посетили
А
12 апреля
привели и позади вкусную еду) было разнообразно
Лесли
Леслипредставитель агентства
Большое спасибо за ваш отзыв! Рады, что вам понравилось разнообразие и вкусная еда. Будем рады видеть вас снова!
I
12 марта
Экскурсия получилась приятно. Маша очень милая и дружелюбная девушка, хорошо знает район и показывает небольшие местные заведения, куда туристу самому попасть было бы сложно. Мы попробовали несколько местных блюд, особенно запомнились очень вкусные пельмешки. Также Маша помогла нам найти аптеку китайской медицины и в целом была очень отзывчива и готова помочь. При этом скорее это прогулка по локальным недорогим заведениям, чем полноценный гастротур с рассказами и историей о городе и культуре. Информационной части было немного. В целом впечатление хорошее, но стоимость показалась нам немного завышенной для такого формата. Тем не менее прогулка была приятной, и без Маши мы вряд ли бы нашли эти места. Спасибо за опыт знакомства с локальной кухней Шанхая.
Лесли
Леслипредставитель агентства
Здравствуйте, Inara, Большое спасибо за ваш подробный и вдумчивый отзыв — нам очень приятно слышать, что вам понравилась прогулка с Машей и что вы смогли открыть для себя скрытые локальные места в Шанхае. Особенно рады, что вам так запомнились пельмени 😊 Мы также рады, что Маша смогла помочь вам по ходу маршрута и сделать ваше впечатление комфортным и приятным. В то же время мы искренне благодарим вас за честные комментарии относительно информационной части и формата экскурсии. Наши туры в большей степени ориентированы на аутентичный локальный опыт и посещение мест, которые сложно найти самостоятельно, а не на классическую экскурсию с большим количеством исторической информации. Тем не менее, ваше мнение очень важно для нас, и мы обязательно учтём его, чтобы в дальнейшем лучше сбалансировать содержательную часть и общий опыт. Ещё раз спасибо, что выбрали нас — мы очень рады, что стали частью вашего пребывания в Шанхае, и будем рады видеть вас снова!
Ещё
А
1 января
Раньше я уже бывала в Шанхае, но тогда особо не пробовала местную еду. Шанхайские пельмени и бао оказались очень вкусными и невероятно сочными, когда кусаешь, обязательно нужно быть осторожной: внутри много насыщенного бульона.
Лесли
Леслипредставитель агентства
Большое спасибо за ваш отзыв! Очень рады, что вам удалось открыть для себя местную кухню Шанхая и получить такие яркие гастрономические впечатления. Да, шанхайские пельмени и бао действительно особенные — сочные и с насыщенным бульоном внутри! Будем рады снова организовать для вас новые вкусные открытия в Китае!

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Лесли

Представитель агентства

  • 4,8
  • 448 посетили
  • 6 месяцев на Трипстере
Мы профессиональная туристическая компания со штаб-квартирой в Великобритании. Специализируемся на создании уникальных и незабываемых краткосрочных индивидуальных путешествий для международных туристов. Наша компания разрабатывает индивидуальные маршруты, предлагая культурные открытия, гастрономические впечатления, природные пейзажи и роскошный отдых. Гарантируем, что каждое путешествие соответствует или превосходит ожидания путешественников.

Доступные даты

Апрель
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Май
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

$266 за 1–2 человек или $133 за человека, если вас больше

Стандартный билет
140$ 133
5% скидка при заказе до 30 апреля
Предоплата 26%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты