Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински

Рейтинг организатора4,23
13 оценок, 13 отзывов

Это не просто ужин, а глубокое погружение в традиции Поднебесной через главные гастрономические символы. Вы научитесь различать вкусы и ароматы «огненной воды». Поймёте, почему бутылка настоящего маотая дороже золота. Узнаете, как сочетать крепкий алкоголь с хрустящей корочкой утки. Конечно, попробуете напитки и птицу, а завершите вечер беседой за чашкой чая.

Ещё
Джонни

Джонни, Гид

Напишите мне

В помещении

До 8 человек

2 часа

Нельзя с детьми

На русском языке

Групповой формат. С вами будут другие участники

$ 200

за одного

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Моментальное бронирование без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Дегустация
Байцзю — традиционный китайский алкоголь, наиболее близкий к водке. Вы попробуете 4 вида напитка, пройдёте по «лестнице вкусов» от лёгкого к крепкому и поймёте разницу в ароматах. Узнаете, почему местные пьют из крошечных чашек, что это говорит о национальном характере и как напиток из маленькой деревни стал дипломатическим оружием Поднебесной.

Трапеза
Далее на стол подадут целую утку по-пекински. Вы понаблюдаете за мастерством повара — по правилам, птица должна быть разделана на 108 кусочков. Мы поговорим об искусстве «правильного свёртка» и других тонкостях.

Чаепитие
Завершим вечер за чашкой чая и философской беседой. Я поделюсь историями из жизни в Пекине — такого не найти в путеводителях.

Читать полностью

Организационные детали

  • Дегустация алкоголя для путешественников 18+
  • Выберем традиционный ресторан в районе Гулоу или Дунчэн
  • В стоимость включены ужин с уткой по-пекински, сет из 4 видов байцзю, чаепитие
  • Стоимость экскурсии варьируется от $150 до $200 в зависимости от размера группы

Место встречи

Начало экскурсии в центре города. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Пока нет отзывов

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Отзывы на другие предложения гида

Татьяна
3 дня назад
Фотосессия в императорском парке Бэйхай
Благодарим Джонни и Андрея за приятную фотопрогулку по Бейхай. Все как договорились. Ребята - прекрасный фотографы, умеют грамотно выстроить композицию кадра, сделали много красивых ракурсов. А еще прекрасные собеседники, как будто провели прекрасное время в компании старых друзей. Джонни очень хорошо говорит по-русски.
Айгуль
4 дня назад
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
все прошло отлично. рекомендуем экскурсию
Ксюша
14 апреля
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
Удобный трансфер, классная канатная дорога и вкусный шведский стол. Рынок разнообразный, можно торговаться. Купили разных сувениров. Китайская стена- восторг! Всем советую🤍
Джонни

Гид в Пекине

  • 4,2
  • 153 посетили
  • 2 месяца на Трипстере
Я гид в Пекине и профессиональный фотограф. Свободно говорю по-русски, ведь моя жена из России :) Провожу индивидуальные экскурсии и фотосессии. Со мной вы получите уникальные кадры в самых живописных местах.

Доступные даты

Апрель
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Май
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты