Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Вы погуляете по историческому центру, увидите знаменитые жилые комплексы и общественные здания в конструктивистском стиле. Поговорим о советском общепите. Вы услышите старые и новые городские истории и продегустируете знаменитые уральские пельмени. А если захотите, то и слепите их!
Пешком
2 часа
Нельзя с детьми
На русском языке. По запросу — на английском
Индивидуальный формат. Для 1–6 человек
6525 ₽
за 1-6 человек, независимо от числа участников
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Что вас ожидает
«Городок чекистов» и «Клуб строителей»
Вы увидите «Городок чекистов» — самый известный конструктивистский жилой комплекс советского Свердловска. Я расскажу, почему в домах не были запланированы кухни и как готовили еду строители нового «идеального общества». А ещё — чем знаменит ресторан «Уральские пельмени» и был ли он по карману студентам.
В «Клубе строителей» рассмотрим сохранившуюся лестницу, полюбуемся панорамным остеклением.
Площадь Парижской Коммуны
Далее вы увидите архитектурный ансамбль площади Парижской Коммуны, услышите, как он формировался и в чём его отличительные особенности.
Советский общепит и конструктивизм
Я покажу «звезду» конструктивистской архитектуры города — гостиницу «Большой Урал». Расскажу об одноимённом ресторане, напомню рецепт знаменитой солянки, которая в нём подавалась, и поясню, что в советских заведениях делали коктейльщицы.
Рыбный день
Следом мы заглянем в помещения бывшей Центральной булочной, фирменного магазина и ресторана «Океан». Вы узнаете, где сохранилась уникальная потолочная роспись в стиле сталинского ампира и почему именно четверг был выбран «рыбным днём».
Калачи и вареники
Чтобы обсудить впечатления после экскурсии, мы можем посетить на выбор два заведения:
— уютное кафе, расположенное в особняке конца девятнадцатого века. Здесь сохранились работающий камин и печи с подлинными старинными изразцами. А еще тут жил один из самых известных архитекторов Екатеринбурга, Константин Трофимович Бабыкин, курировавший строительство здания Оперного театра. Вы сможете не только попробовать блюда из разнообразного меню, но и остаться на мастер-класс и приготовить аппетитные калачи, вареники или пельмени.
— заведение, расположенное в памятнике конструктивизма. Если вы хотите продегустировать готовый сет пельменей, вареников или посикунчиков.
Кому подойдет экскурсия
Всем, кто хочет совместить познавательное и питательное. Экскурсия даст пищу и уму, и сердцу. Позволит почувствовать дух недалекого прошлого, вспомнить позабытые рецепты и просто вкусно поесть в компании неравнодушных людей.
Бонус: со всеми участниками экскурсии я поделюсь рецептом знаменитой солянки из ресторана «Большой Урал» и сообщу рецепт пельменного фарша из «Уральских пельменей».
Организационные детали
- Рекомендую одеваться по погоде, которая на Урале редко нас балует. Зимой важна многослойность и обувь на толстой подошве.
- По вашему желанию, можно дополнительно организовать мастер-класс по лепке калачей, вареников и пельменей. Мастер-класс по лепке пельменей/калачей — 3000 рублей. Для шестого и последующих участников стоимость — 750 рублей с человека за лепку калачей, пельменей или вареников на выбор. Необходимо заказывать заранее (не менее, чем за 2 дня до экскурсии).
- Если вы хотите после экскурсии продегустировать готовый сет из пельменей, вареников или посикунчиков, пожалуйста, сообщите мне об этом заранее, чтобы я забронировала для вас столик. Стоимость дегустационного сета 1390 рулей. Это не входит в стоимость экскурсии.
Возможно участие в прогулке профессионального фотографа. Общее фото, индивидуальные кадры, портрет, ретушь общего фото и портрета по вашему выбору. 30 минут — 2500 рублей, 15 минут — 2000 рублей.
Место встречи
Начало экскурсии кофейня EXIT COFFEE. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Отзывы
/https://cdn.tripster.ru/photos/96ff1a4c-fcd9-4060-8066-b36be57990ce.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ddf7c30d-c445-4024-9acd-994ed5e51c9e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7ac5f7ae-aa04-48a5-abb0-a33f79f10710.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78c5ca7a-7d1c-4b00-8e6c-f91aa832be7c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18a828a7-6b42-41a4-be53-5b82eabef900.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/96ff1a4c-fcd9-4060-8066-b36be57990ce.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ddf7c30d-c445-4024-9acd-994ed5e51c9e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7ac5f7ae-aa04-48a5-abb0-a33f79f10710.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78c5ca7a-7d1c-4b00-8e6c-f91aa832be7c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18a828a7-6b42-41a4-be53-5b82eabef900.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40a3f516-2a4a-4e89-85e6-1830d034968e.jpg)
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/19732cab-350e-45d6-9ad9-b28e3f600a3f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78939b71-79fd-4eb2-84db-b04b7ad7a8a8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d7dbcaaa-82dc-4982-a33a-1ac918a1e228.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a575d559-9efb-4da6-adc8-dac02d89a27d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8a8e37ef-184b-4a86-9af6-2f770dc2f9bd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b81a0af-2f11-4e2e-95a5-e570b145fc47.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa549c9d-cc05-496c-b835-351fba9b52d5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/19732cab-350e-45d6-9ad9-b28e3f600a3f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78939b71-79fd-4eb2-84db-b04b7ad7a8a8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d7dbcaaa-82dc-4982-a33a-1ac918a1e228.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/77ba7991-84db-4d1b-a1c8-e09eba71c491.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/df4f2f32-ddcb-4a64-81ee-5907f3e3cc39.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a06992ed-cbf4-4528-8dd7-5d343ef078ef.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bee75b1-06ad-4e0b-8191-bdd7f7026cfd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3d73b848-7ab8-4ab4-adfc-7e5f36178f45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2769d3c9-cc6e-44de-b603-38b6d1e452ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acaa3363-43ae-468a-a97b-e37251ee6d62.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8daa9645-39fd-4a34-b9ed-737710fe5df5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b5baa17c-8841-496a-8ac0-12283478f338.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1b49ab7-15b4-4d25-a921-0609cad16860.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3a720a2-c820-4117-b9a2-1c4d441e36ef.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fdfcf6d4-ad9a-4ffd-a152-69ca9b4136e2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a5537a21-21c6-447b-9368-12a930566dcb.jpg)


/https://cdn.tripster.ru/photos/59027392-ee0f-48a4-8a69-6adf3707f15f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/344fa1d5-7c45-46ad-b9f4-b40777d6a429.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a1700466-e4d4-4468-bb67-79d4febc5c64.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04a2f7b6-df21-4634-b4f5-10bef34c0c82.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c24862ee-2a0c-49f0-85ef-696ec04d140b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/34969ec4-f984-42b2-a607-87d36d6b0990.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ae4f1d60-f5d1-43ed-b7da-1471e8805387.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3df8e3ac-5981-49e2-b2ec-62fc3486a1dd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/79f6edb9-b127-4d20-a272-999f9d23aeb6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55639f66-ca88-462c-bda7-164424b5af04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/30203cd2-7b01-4806-ba7a-ba030e1a4748.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d9f180f-4d59-489d-a632-d7dbb26987e7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/686b84a4-d375-4605-a117-f43c83965159.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fadda521-2f72-4bc7-b648-fc262604ad96.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8390b9a-7e2c-43ff-a633-f33129190469.jpg)