Погружение в культуру еды — новый этап отношений с городом. В уютном кулинарном ателье вместе с хозяйкой вы откроете для себя оттенки запахов и вкусов Востока, приготовите горячее блюдо и закуску к нему, а между делом выпьете мятного чаю со сладостями и послушаете, как марокканцы относятся к еде. Это будет душевно, вкусно и по-настоящему аутентично!
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Что вас ожидает
Аппетитные истории
В ателье в традиционном стиле вас встретит радушная хозяйка. Следующие пару часов вы будете вовлечены в процесс приготовления блюд марокканской кухни, а я параллельно буду рассказывать вам об отношении местных к еде, об их вкусовых привычках, о месте специй в культуре страны и других любопытных фактах.
Марокканский обед своими руками
Фартук и фески, арабская красная шапка, превратят вас из любопытного гостя в настоящего повара. В полном обмундировании вы приступите к кулинарному искусству: в меню 2 блюда — таджин и стартер. Местная кухарка покажет «как правильно», чтобы у вас всё получилось с первого раза. А как только запахи заставят ваши слюнные железы активно работать, мы сядем за накрытый стол и начнём пробовать результат ваших стараний. Кстати, между блюдами у вас будет чайная пауза со сладостями, чтобы дожить до основных кушаний.
Вот примерные виды стартеров (вы выберете один, чтобы приготовить):
икра из баклажанов со специями и тушёными томатами — «залюк»
запечённые болгарские перцы с чесноком «фифля мшуия»
тёртые томаты с зеленью и перцем и специями «тактука»
паста из чёрных маслин со специями и чесноком «тапенад»
Читать полностью
Организационные детали
Дополнительных расходов не предвидится
Мастер-класс возможно провести минимум от 2-х участников
Я встречу вас в месте проживания и довезу до ателье в центре города Касабланка
Место встречи
По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.
Остались вопросы?
Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты
Все было прекрасно, целый день прошел незаметно, я посетила прогулку, а потом мастер-класс, в этот день улетала, договорились о трансфере, было четко и без опозданий. В день прогулки был дождь, Юлия заботливо предлодила зонт и бутылку воды, провела по всем важным локациям, рынкам и лавочкам! Много открытий удивительных для меня случилось и вкусов в Касабланке, хотя я по Марокко путешествовала до этого уже более 10 дней. Очень рекомендую прогулку по Касабланке и мастер-класс! Спасибо!
Сегодня нашей семье удалось чудесно провести время. Прекрасная атмосфера, душевно, оазис вкусноты-чистоты и релакса. Всё было эстетично, вкусно, много тепла и смеха. Нам удалось научиться готовить 2 блюда и вкусно поесть! Рекомендуем!
Написать отзыв можно только после посещения. Как мы работаем с отзывами
Я живу в Марокко. Каждый раз, отправляясь в путешествие по нашему королевству, я открываю что-то новое — так удивительно, ведь площадь на самом деле небольшая, а регионы так отличаются друг от друга и архитектурой, и традициями, и национальной одеждой, и, конечно же, пейзажами: Средиземноморье отличается от Атлантики, горы Атласа — от пустыни. Я обожаю дизайн, архитектуру и истории разных мест, а еще путешествия и приключения.
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе
с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам
важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность
отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой
рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем
опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим
работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает
путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере
остаются предложения только с хорошим рейтингом.
Все было прекрасно, целый день прошел незаметно, я посетила прогулку, а потом мастер-класс, в этот день улетала, договорились о трансфере, было четко и без опозданий. В день прогулки был дождь, Юлия заботливо предлодила зонт и бутылку воды, провела по всем важным локациям, рынкам и лавочкам! Много открытий удивительных для меня случилось и вкусов в Касабланке, хотя я по Марокко путешествовала до этого уже более 10 дней. Очень рекомендую прогулку по Касабланке и мастер-класс! Спасибо!
Сегодня нашей семье удалось чудесно провести время. Прекрасная атмосфера, душевно, оазис вкусноты-чистоты и релакса. Всё было эстетично, вкусно, много тепла и смеха. Нам удалось научиться готовить 2 блюда и вкусно поесть! Рекомендуем!
Время начала
24 апр, пт·€ 70
25 апр, сб·€ 70
26 апр, вс·недоступно
27 апр, пн·€ 70
28 апр, вт·€ 70
29–30 апр·недоступно
1–17 мая·недоступно
18 мая, пн·€ 70
19 мая, вт·€ 70
20 мая, ср·€ 70
21 мая, чт·€ 70
22 мая, пт·€ 70
23 мая, сб·€ 70
24 мая, вс·недоступно
25 мая, пн·€ 70
26 мая, вт·€ 70
27 мая, ср·€ 70
28 мая, чт·€ 70
29 мая, пт·€ 70
30 мая, сб·€ 70
31 мая, вс·недоступно
1 июн, пн·€ 70
2 июн, вт·€ 70
3 июн, ср·€ 70
4 июн, чт·€ 70
5 июн, пт·€ 70
6 июн, сб·€ 70
7 июн, вс·недоступно
8 июн, пн·€ 70
9 июн, вт·недоступно
10 июн, ср·€ 70
11 июн, чт·€ 70
12 июн, пт·€ 70
13 июн, сб·€ 70
14 июн, вс·недоступно
15 июн, пн·€ 70
16 июн, вт·€ 70
17 июн, ср·€ 70
18 июн, чт·€ 70
19 июн, пт·€ 70
20 июн, сб·€ 70
21 июн, вс·недоступно
22 июн, пн·€ 70
23 июн, вт·€ 70
24 июн, ср·€ 70
25 июн, чт·€ 70
26 июн, пт·€ 70
27 июн, сб·€ 70
28 июн, вс·недоступно
29 июн, пн·€ 70
30 июн, вт·€ 70
1 июл, ср·€ 70
2 июл, чт·€ 70
3 июл, пт·€ 70
4 июл, сб·€ 70
5 июл, вс·недоступно
6 июл, пн·€ 70
7–17 июл·недоступно
18 июл, сб·€ 70
19 июл, вс·недоступно
20 июл, пн·€ 70
21 июл, вт·€ 70
22 июл, ср·€ 70
23 июл, чт·€ 70
24 июл, пт·€ 70
25 июл, сб·€ 70
26 июл, вс·недоступно
27 июл, пн·€ 70
28 июл, вт·€ 70
29 июл, ср·€ 70
30 июл, чт·€ 70
31 июл, пт·€ 70
1 авг, сб·€ 70
2 авг, вс·недоступно
3 авг, пн·€ 70
4 авг, вт·€ 70
5 авг, ср·€ 70
6 авг, чт·€ 70
7 авг, пт·€ 70
8 авг, сб·€ 70
9 авг, вс·недоступно
10 авг, пн·€ 70
11 авг, вт·€ 70
12 авг, ср·€ 70
13 авг, чт·€ 70
14 авг, пт·€ 70
15 авг, сб·€ 70
16 авг, вс·недоступно
17 авг, пн·€ 70
18 авг, вт·€ 70
19 авг, ср·€ 70
20 авг, чт·€ 70
21 авг, пт·€ 70
22 авг, сб·€ 70
23 авг, вс·недоступно
24 авг, пн·€ 70
25 авг, вт·€ 70
26 авг, ср·€ 70
27 авг, чт·€ 70
28 авг, пт·€ 70
29 авг, сб·€ 70
30 авг, вс·недоступно
31 авг, пн·€ 70
1 сент, вт·€ 70
2 сент, ср·€ 70
3 сент, чт·€ 70
4 сент, пт·€ 70
5 сент, сб·€ 70
6 сент, вс·недоступно
7 сент, пн·€ 70
8 сент, вт·€ 70
9 сент, ср·€ 70
10 сент, чт·€ 70
11 сент, пт·€ 70
12 сент, сб·€ 70
13 сент, вс·недоступно
14 сент, пн·€ 70
15 сент, вт·€ 70
16 сент, ср·€ 70
17 сент, чт·€ 70
18 сент, пт·€ 70
19 сент, сб·€ 70
20 сент, вс·недоступно
21 сент, пн·€ 70
22 сент, вт·€ 70
23 сент, ср·€ 70
24 сент, чт·€ 70
25 сент, пт·€ 70
26 сент, сб·€ 70
27 сент, вс·недоступно
28 сент, пн·€ 70
29 сент, вт·€ 70
30 сент, ср·€ 70
1 окт, чт·€ 70
2 окт, пт·€ 70
3 окт, сб·€ 70
4 окт, вс·недоступно
5 окт, пн·€ 70
6 окт, вт·€ 70
7 окт, ср·€ 70
8 окт, чт·€ 70
9 окт, пт·€ 70
10 окт, сб·€ 70
11 окт, вс·недоступно
12 окт, пн·€ 70
13 окт, вт·€ 70
14 окт, ср·€ 70
15 окт, чт·€ 70
16 окт, пт·€ 70
17 окт, сб·€ 70
Дополнительные услуги
Организационные детали
Дополнительных расходов не предвидится
Мастер-класс возможно провести минимум от 2-х участников
Я встречу вас в месте проживания и довезу до ателье в центре города Касабланка
Что вас ожидает
Аппетитные истории
В ателье в традиционном стиле вас встретит радушная хозяйка. Следующие пару часов вы будете вовлечены в процесс приготовления блюд марокканской кухни, а я параллельно буду рассказывать вам об отношении местных к еде, об их вкусовых привычках, о месте специй в культуре страны и других любопытных фактах.
Марокканский обед своими руками
Фартук и фески, арабская красная шапка, превратят вас из любопытного гостя в настоящего повара. В полном обмундировании вы приступите к кулинарному искусству: в меню 2 блюда — таджин и стартер. Местная кухарка покажет «как правильно», чтобы у вас всё получилось с первого раза. А как только запахи заставят ваши слюнные железы активно работать, мы сядем за накрытый стол и начнём пробовать результат ваших стараний. Кстати, между блюдами у вас будет чайная пауза со сладостями, чтобы дожить до основных кушаний.
Вот примерные виды стартеров (вы выберете один, чтобы приготовить):
икра из баклажанов со специями и тушёными томатами — «залюк»
запечённые болгарские перцы с чесноком «фифля мшуия»
тёртые томаты с зеленью и перцем и специями «тактука»
паста из чёрных маслин со специями и чесноком «тапенад»