Гостеприимный Кавказ, или Гастротур по горным аулам

5,0
10 отзывов, 78 посетили

Гордые балкарцы знают толк в кулинарии. Лучший способ убедиться в этом — отправиться в гости к местным высоко в горы! Сочные хычины с сыром, горячий шашлык из баранины, молочные пирожки лакумы, чай из горных трав: вы попробуете культуру Балкарии на вкус и откроете гастрономические секреты. Кроме того, в программе Чегемские водопады, Город мертвых и захватывающие смотровые.

Ещё
Алексей

Алексей, Представитель команды гидов

Напишите мне

На автомобиле

8 часов

Можно с детьми

На русском языке. По запросу — на английском

Индивидуальный формат. Для 1–4 человек

18 900 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Что вас ожидает

Пейзажи, истории и легенды края
Аппетит надо нагулять, поэтому день начнется с достопримечательностей. В пути вы будете любоваться видами Чегемского ущелья, а я — рассказывать об истории и современности края. В нашем маршруте остановки у Чегемских водопадов, горной реки и развалин древнего городища с «греческой лестницей», а также в легендарном Городе мертвых Эльтюбю.

В этой части путешествия вы узнаете о скифах и аланах, о средневековых вторжениях, Кавказской войне и цели вермахта в этом регионе. О быте и традициях местных народов раньше и сейчас.

Кавказ на тарелке
Нас ждут в гости в аутентичном доме в горном ауле. Хозяева откроют вам рецепты хычин, традиционных «блинов» балкарцев. Вы поучаствуете в приготовлении этого блюда, разберетесь в его разных видах, узнаете о целительном балхаме и, конечно, попробуете ароматные горячие хычины с сыром. Праздник живота продолжится в уютном кафе возле камина или в беседке на улице с видом на горы. Здесь подают отменный шашлык из баранины и травяной чай с лакумами, пышками по-кабардински.

Читать полностью

Организационные детали

Как проходит экскурсия

  • На внедорожнике, который подготовлен для горных дорог и оснащен всем необходимым для комфортного тура
  • Начать и закончить экскурсию можно в любом городе Кавказских Минеральных Вод
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Что входит в стоимость, а что — нет

  • Транспортные расходы и мастер-класс по приготовлению хычин включены
  • Питание в кафе оплачивается дополнительно (от 500 руб. на человека)
  • По запросу организуем видеосъёмку с квадрокоптером, пикник
Читать полностью

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Задать вопрос

Отзывы

5,0
10 отзывов, 78 посетили
10 отзывов, 78 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
В
7 апреля
Незабываемое путешествие с профессиональным гидом! Однозначно буду рекомендовать друзьям и сам обязательно вернусь!!!
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Фото отзыва 4: экскурсия ""
Фото отзыва 5: экскурсия ""
Фото отзыва 6: экскурсия ""
Фото отзыва 7: экскурсия ""
Фото отзыва 8: экскурсия ""
+8
Светлана
14 апреля 2025
Были на экскурсии в 8 апреля 2025 года. Алексей сразу в переписке предупредил, что сами провести экскурсию не сможет, гидом у нас была очаровательная девушка Елена на красном внедорожнике. Она много чего интересного нам рассказала и показала во время долгого переезда по чегемскому ущелью. По пути остановились, посмотрели водопады, купили сувениры. Затем посмотрели Эльтюбю. С мастер-классом там сначала что-то незаладилось, как нам объяснили, то кафе, где обычно это бывает, не смогло нас принять по каким-то причинам. Но организаторы оперативно договорились с другим кафе, и пусть в несколько укороченном варианте, но нам и показали, как готовить, и дали самим попробовать это сделать, и накормили нашими хычинами с ароматным хашем. А еще по пути нам показали место, где родился народный поэт Кайсын Шуваевич Кулиев - там же находится посвященный его творчеству музей "Книга в камне". В общем, туром мы очень довольны, даже дочке-подростку все понравилось. Однозначно, рекомендуем.
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Фото отзыва 4: экскурсия ""
Фото отзыва 5: экскурсия ""
Фото отзыва 6: экскурсия ""
Фото отзыва 7: экскурсия ""
Т
27 августа 2024
Поездка была организована на высшем уровне. Гид Валерий, которого предоставил нам Алексей, очень интересно провел нас по всем запланированным местам, при этом обеспечив нам высокий уровень комфорта, начиная от самой машины, заканчивая такими необходимыми для туриста вещами как вода, зарядка для телефона, салфетки, конфетки. Однозначно рекомендую

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Алексей

Представитель команды гидов

  • 5,0
  • 890 посетили
  • 4.5 года на Трипстере
Меня зовут Алексей, я со своей командой провожу поездки по всему Северному Кавказу. Надеюсь на скорую встречу с вами!
Задать вопросВсе предложения · 6

Доступные даты

Апрель
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Май
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Организатор указал, что проходит аттестацию