Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Что вас ожидает
Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.
Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!
Организационные детали
Все продукты включены в стоимость
По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте
Место встречи
Начало экскурсии В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Остались вопросы?
Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты
Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
Рекомендую мастер-класс!
Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки!
Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️
Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
Написать отзыв можно только после посещения. Как мы работаем с отзывами
Мы — команда профессиональных гидов в Узбекистане. Уже много лет мы организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту городов и природы, покажем гостеприимство местных жителей, познакомим с древними ремёслами и национальной кухней. Будет интересно и душевно!
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе
с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам
важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность
отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой
рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем
опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим
работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает
путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере
остаются предложения только с хорошим рейтингом.
Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
Рекомендую мастер-класс!
Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки!
Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️
Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.
Диля - прекрасная хозяйка, научила нас готовить плов и рассказала свои секреты приготовления не только плова, но и других блюд. У нее дома мы чувствовали как у себя дома: комфортно, расслабленно.
Плов получился ароматный, вкусный, жаль, что не смогли осилить все)
Она приготовила еще салат, были сладости, варенье, все не перечислить.
Всем рекомендую приехать в гости к такой прекрасной хозяйке и получить удовольствие от атмосферы, мастер класса и гостеприимства!
Это было восхитительно! Всё прошло в семейной атмосфере) Диля, хозяйка дома и шеф-повар, замечательная женщина. Всё, что хотели узнать об узбекской кухне, она нам рассказала. Однозначно к посещению!
Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей.
Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!
Отличный мастер-класс, очень милая хозяйка, научила готовить настоящий самаркандский плов, оказала очень теплый прием! Все очень понравилось, плов вышел нереально вкусный !
Дилбар приняла очень душевно. Все подсказала, помогла приготовить настоящий плов. По нашей просьбе даже сварила куриный суп детям. Очень всем рекомендую
Были на мастер-классе «Аппетитный самаркандский плов своими руками»
Хозяйка дома Дильбар встретила нас как родных напоила чаем с самсой собственного приготовления, после мы стали готовить вместе плов.
Было интересно послушать ее советы и приемчики.
Атмосфера была душевная.
Потом мы ели плов 😋
Отдельно хочу отметить, что когда мы упомянули про определений сорт дыни, которую хотим попробовать, Дильбар быстро сходила и купила ее специально для нас. Это было очень трогательно♥️
Кроме плова был салат, самса, фрукты, овощи и сладости к чаю.
Однозначно рекомендую посетить такой мастер-класс проникнуться атмосферой и узбекским гостеприимством
Мастер -класс проходит в частном доме у замечательной женщины Дили.
Хочется сказать большое спасибо 🙏. Плов получился очень вкусным, общение было приятным и интересным. Будем пробовать дома примерить полученные знания )).
Пара советов тем, кто так же захочет посетить данную экскурсию:
1) пока готовится плов, Диля предлагает вкусную самсу , чай…не налегайте ), потом тяжело съесть плов ))
2) при бронировании можно дать свои пожелания: делать плов из баранины или говядины, класть ли курдюк, готовить на улице на огне или на плите
На мой день рождения мы ходили на мастер-класс по приготовлению самаркандского плова 🤤 и это было волшебно!
Начиная от хозяйки Дили, кто нас встретил, как самых дорогих гостей, и заканчивая процессом приготовления плова, когда из понятных ингредиентов получается самый вкусный в мире плов 😍
Диля - прекрасная добрая и душевная женщина, которая готова с каждым поделиться своими рецептами, чтобы в любой стране, готовя плов, ты вспоминал Самарканд с особой теплотой! Лично я так и вспоминаю!
А еще Диля готова научить готовить не только плов, но и разные супы, манты и другие блюда! В следующий раз мы обязательно приедем к ней на самсу, которой она нас угощала🤤🤤🤤
Самаркандский плов - просто космос. И Дилбар отлично знает, как его готовить! Посетили ее гостеприимный дом и научились тонкостям приготовления плова от начала до конца! В отличие от многих других вариантов, Дилбар показывает весь процесс целиком и дает самим резать и жарить мясо, мыть рис и так далее. В общем, полноценный мастер-класс. Все продукты у нее высшего качества, очень вкусно.
Принимает она как дорогих гостей, а не как клиентов. Это уникальная возможность побывать в настоящем узбекском доме, выпить чаю за топчаном и пообщаться за жизнь с приятным человеком, пока рис, мясо и овощи превращаются в чудесное ароматное блюдо.
Приготовленного плова хватило еще на один ужин, и он даже на второй день не утратил своих вкусовых качеств.
Горячо рекомендуем посетить этот мастер-класс!
Были в гостях у Диляры или просто у Дили. Замечательная, очень простая женщина, гостеприимная. Перед мастер классом, по приготовлению плова, нас угощали самсой, чаем, пирожками с зеленью. Про них скажу отдельно. Там такая интересная начинка из 7 трав. Было очень вкусно. Вместе готовили плов, тоже интересною. Была замечательная погода, мы сидели на большом топчане с подушками и коврами в уютном дворике. Много разговаривали, пили чай с орехами и сухофруктами. Хочется пожелать Диле душевного спокойствия. Пусть у неё всё будет хорошо. Спасибо ей большое.
Нашим организатором-гидом был Джамшед, тактичный и образованный, хороший рассказчик и любящий свой город молодой человек.
Нас забрали из гостиницы в центре города и минут через 30 мы были на месте.
Сам процесс проходил в типичном дворе узбекского дома, с топчаном и садиком, что конечно интересней по сравнению с квартирами где проводят подобные мероприятия другие компании.
Хозяйка дома - Диля, приятна, доброжелательна и гостеприимна, открыто делилась секретами приготовления самаркандского плова. Часто сам готовлю плов и не знаю буду ли все делать именно так, но пару тройку нюансов точно попробую.
По нашей просьбе Джамшед организовал перед пловом выступление фольклорного ансамбля.
В результате всего этого получилась камерная , домашняя обстановка с приятным, дружеским общением.
Однозначно рекомендую! - хорошее дополнение экскурсий, возможность узнать больше о жизни местного населения и много положительных эмоций и впечатлений.
Сложно даже назвать этот опыт "экскурсией" или "мастер-классом", настолько не подходят эти выражения.
Как будто мы побывали у друзей в гостях, время раз - и остановилось, и мы оказались в уютном дворике у Дильбар (Дили). Настолько милая хозяйка, показала как готовить плов, муж поучаствовал, тонкости приготовления записали. Угощала самсой, овощами, ягодами-орехами и чаем с вареньем из тутовника!
Было очень тихо, вкусно и уютно.
Соглашусь, что было бы удобнее с трансфером от гостиницы, но и самостоятельно найти дом несложно, мы поставили точку для Яндекс-такси и приехали ровно к порогу.
Большое спасибо, мы очень довольны!
Очень понравилось! Радушная хозяйка замечательно нас встретила. Подробно все рассказала и показала. Получился очень вкусный плов 😊 обязательно приготовим дома! Спасибо!
На самом деле организатор сработал плохо: мало того,что добирались самостоятельно,так еще и по заповедным улочкам без подсказок.
Но вот хозяйка дома Диля не только приятная и радушная,но еще и мастер кулинарии. Все рассказала,объяснила,научила! А уж какую машхурду приготовила-объедение! И секретами некоторых других блюд поделилась. Дастархан был чудесен!
Очень рекомендуем организаторам продумать трансфер.
А прием у Дили будем рекомендовать всем!
Не было трансфера .Пришлось добираться на такси туда и обратно. Достаточно странно, во всех остальных заказанных экскурсиях гиды забирали из отеля и туда же возвращали.
Время начала
Завтра·$ 129
24 апр, пт·$ 129
25 апр, сб·$ 129
26 апр, вс·$ 129
27 апр, пн·$ 129
28 апр, вт·$ 129
29 апр, ср·$ 129
30 апр, чт·$ 129
1 мая, пт·$ 129
2 мая, сб·$ 129
3 мая, вс·$ 129
4 мая, пн·$ 129
5 мая, вт·$ 129
6 мая, ср·$ 129
7 мая, чт·$ 129
8 мая, пт·$ 129
9 мая, сб·$ 129
10 мая, вс·$ 129
11 мая, пн·$ 129
12 мая, вт·$ 129
13 мая, ср·$ 129
14 мая, чт·$ 129
15 мая, пт·$ 129
16 мая, сб·$ 129
17 мая, вс·$ 129
18 мая, пн·$ 129
19 мая, вт·$ 129
20 мая, ср·$ 129
21 мая, чт·$ 129
22 мая, пт·$ 129
23 мая, сб·$ 129
24 мая, вс·$ 129
25 мая, пн·$ 129
26 мая, вт·$ 129
27 мая, ср·$ 129
28 мая, чт·$ 129
29 мая, пт·$ 129
30 мая, сб·$ 129
31 мая, вс·$ 129
1 июн, пн·$ 129
2 июн, вт·$ 129
3 июн, ср·$ 129
4 июн, чт·$ 129
5 июн, пт·$ 129
6 июн, сб·$ 129
7 июн, вс·$ 129
8 июн, пн·$ 129
9 июн, вт·$ 129
10 июн, ср·$ 129
11 июн, чт·$ 129
12 июн, пт·$ 129
13 июн, сб·$ 129
14 июн, вс·$ 129
15 июн, пн·$ 129
16 июн, вт·$ 129
17 июн, ср·$ 129
18 июн, чт·$ 129
19 июн, пт·$ 129
20 июн, сб·$ 129
21 июн, вс·$ 129
22 июн, пн·$ 129
23 июн, вт·$ 129
24 июн, ср·$ 129
25 июн, чт·$ 129
26 июн, пт·$ 129
27 июн, сб·$ 129
28 июн, вс·$ 129
29 июн, пн·$ 129
30 июн, вт·$ 129
1 июл, ср·$ 129
2 июл, чт·$ 129
3 июл, пт·$ 129
4 июл, сб·$ 129
5 июл, вс·$ 129
6 июл, пн·$ 129
7 июл, вт·$ 129
8 июл, ср·$ 129
9 июл, чт·$ 129
10 июл, пт·$ 129
11 июл, сб·$ 129
12 июл, вс·$ 129
13 июл, пн·$ 129
14 июл, вт·$ 129
15 июл, ср·$ 129
16 июл, чт·$ 129
17 июл, пт·$ 129
18 июл, сб·$ 129
19 июл, вс·$ 129
20 июл, пн·$ 129
21 июл, вт·$ 129
22 июл, ср·$ 129
23 июл, чт·$ 129
24 июл, пт·$ 129
25 июл, сб·$ 129
26 июл, вс·$ 129
27 июл, пн·$ 129
28 июл, вт·$ 129
29 июл, ср·$ 129
30 июл, чт·$ 129
31 июл, пт·$ 129
1 авг, сб·$ 129
2 авг, вс·$ 129
3 авг, пн·$ 129
4 авг, вт·$ 129
5 авг, ср·$ 129
6 авг, чт·$ 129
7 авг, пт·$ 129
8 авг, сб·$ 129
9 авг, вс·$ 129
10 авг, пн·$ 129
11 авг, вт·$ 129
12 авг, ср·$ 129
13 авг, чт·$ 129
14 авг, пт·$ 129
15 авг, сб·$ 129
16 авг, вс·$ 129
17 авг, пн·$ 129
18 авг, вт·$ 129
19 авг, ср·$ 129
20 авг, чт·$ 129
21 авг, пт·$ 129
22 авг, сб·$ 129
23 авг, вс·$ 129
24 авг, пн·$ 129
25 авг, вт·$ 129
26 авг, ср·$ 129
27 авг, чт·$ 129
28 авг, пт·$ 129
29 авг, сб·$ 129
30 авг, вс·$ 129
31 авг, пн·$ 129
1 сент, вт·$ 129
2 сент, ср·$ 129
3 сент, чт·$ 129
4 сент, пт·$ 129
5 сент, сб·$ 129
6 сент, вс·$ 129
7 сент, пн·$ 129
8 сент, вт·$ 129
9 сент, ср·$ 129
10 сент, чт·$ 129
11 сент, пт·$ 129
12 сент, сб·$ 129
13 сент, вс·$ 129
14 сент, пн·$ 129
15 сент, вт·$ 129
16 сент, ср·$ 129
17 сент, чт·$ 129
18 сент, пт·$ 129
19 сент, сб·$ 129
20 сент, вс·$ 129
21 сент, пн·$ 129
22 сент, вт·$ 129
23 сент, ср·$ 129
24 сент, чт·$ 129
25 сент, пт·$ 129
26 сент, сб·$ 129
27 сент, вс·$ 129
28 сент, пн·$ 129
29 сент, вт·$ 129
30 сент, ср·$ 129
1 окт, чт·$ 129
2 окт, пт·$ 129
3 окт, сб·$ 129
4 окт, вс·$ 129
5 окт, пн·$ 129
6 окт, вт·$ 129
7 окт, ср·$ 129
8 окт, чт·$ 129
9 окт, пт·$ 129
10 окт, сб·$ 129
11 окт, вс·$ 129
12 окт, пн·$ 129
13 окт, вт·$ 129
14 окт, ср·$ 129
15 окт, чт·$ 129
16 окт, пт·$ 129
17 окт, сб·$ 129
Дополнительные услуги
Организационные детали
Все продукты включены в стоимость
По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте
Что вас ожидает
Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.
Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!
/https://cdn.tripster.ru/photos/e063929a-d3e1-4b47-9e63-ccfec5130889.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4083bf77-1e57-4f05-b418-c586883b5a73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bd9a3060-fbd6-407f-a14d-a3e9c018bfdf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/05876fa9-5e38-47f1-9771-b848e7cf7ef5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a71afc7-eaef-4c75-97e9-07456ecb706a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c894c847-c4a7-4719-bf6f-40c6c30726aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e063929a-d3e1-4b47-9e63-ccfec5130889.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4083bf77-1e57-4f05-b418-c586883b5a73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bd9a3060-fbd6-407f-a14d-a3e9c018bfdf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/dfea404a-ce6d-4182-bb3e-bba0499df368.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1cb601e6-ffac-49d4-a889-02a4f0ab1d9c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55895e05-8a1d-444f-b4e7-72958b8adeb1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9b6887e8-a528-4d1f-8c4d-9aec6f62a42f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/059d1b12-d138-4d9c-bf37-497842366b43.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/259d778b-9185-49a7-836a-6de5c206c97d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/daaaf5ce-2749-478e-9809-c25a60586671.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8eb0ce6e-40d5-41d3-a01d-89f66cfa5b65.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3ff18557-d757-4b9d-a875-c3fed00e99d7.jpg){kind=small}
Азамат/https://cdn.tripster.ru/photos/784458c6-5e7b-44ae-a445-8e4ddbdb1178.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3b70d8c8-dc3c-4de1-84a1-50e174aa1377.jpg){kind=small}
Джафар/https://cdn.tripster.ru/photos/385f10be-fd01-4758-8072-4b421dc51f5b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/fc0122f2-d94a-4020-8884-43bbcf2158d5.jpg){kind=small}
Собир, Фуркат и Нисо/https://cdn.tripster.ru/photos/e9d93c07-ced4-4e03-a5fc-1a4dade6253c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3315a129-ed9d-4f13-aaa7-4d41b1772f5d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff62811-6aa9-4940-8a30-3ddce399285a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0531a720-0948-47f0-bead-9eb018ed34f2.jpg){kind=small}
Шодиер/https://cdn.tripster.ru/photos/462f3f96-71f2-4131-857e-b0a3f0bcb8df.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/cfed0676-af17-4a7b-96e9-3a4c1e810611.jpg){kind=small}
Darvozai_/https://cdn.tripster.ru/photos/5fcafa51-168d-4859-8c13-6e51709ecdba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4d578a14-7412-407b-bc52-78ddc9590cb9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b51e5acf-09ab-428b-b435-63292c334a9d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/6cd43362-becd-49e7-b0b4-3678818ceceb.jpg){kind=small}
Шухрат/https://cdn.tripster.ru/photos/08faf145-6c7c-4b7d-b3a4-fe6aecb41163.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/2afc0f06-1c43-40f9-aff7-a6258a6b0b9b.jpg){kind=small}
Шохрух/https://cdn.tripster.ru/photos/0f4b1576-ff45-425d-b9d7-01e9dc23cf7c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5c0af14e-1c0d-4552-bc90-1caa00c0c3b5.jpg){kind=small}
Шахбоз
/https://cdn.tripster.ru/photos/293be864-e356-47f9-847e-6b2ee4cf6cdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f5d587b0-6d9b-4bc7-9917-f08ddd81a7e9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3e177ce1-37ac-4c1c-8888-ddee862bc478.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1c2e7e30-855b-4718-a31b-ed3e9afed24c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/2cb63e2d-7ead-46d1-a78f-5998fb925a2a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab6a47ef-7d68-4e5d-886a-870fac5eff2c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/92d3449f-fd7c-4f53-a52c-946928e0c686.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d13c4b36-423c-4b61-b6be-87b34faee9bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ff1185d0-5050-44a2-b5d5-58d584aeeb0a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/66447006-c98f-41b9-bfcb-81fb549963da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/862a9510-f567-42f1-a112-c143a7affa3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c973c17e-5165-4f78-b960-781b138c6466.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f210bfef-5f81-4619-9c4b-c77ee9a81761.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/80d9f3ef-15de-4e1b-bfac-46a96fe43b2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab7cc6cb-ebe2-4717-aaa0-97735e1e4eec.jpg)
